- Kultur+Show
Spargel, eine mehrjährige Kultur
Er gilt als eines der beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland: ob weiß oder grün, mit oder ohne Sauce Hollandaise, als Hauptgang oder Beilage zu verschiedensten Gerichten. Spargel erfreut sich nach wie vor wachsender Belibtheit und gilt in vielen Ländern als wahre Delikatesse.